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        山东大地樱桃6月上旬上市

        2013-05-29 10:50:28责任编辑: 兰清来源: 大连晚报点击: 次

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          不少爱逛市场的人会发现,最近这樱桃的价格可挺乱,20块钱一斤的到处都是,80块钱一斤也能看见,而且,卖家一致声称,那都是大连本地樱桃。

          同样都是本地的樱桃,价格的差距咋就这么大呢?这其中,不会是有什么猫腻吧?

          市场上:满地都是“大连”樱桃

          上周末,陈先生开车去大黑石郊游,回来的路上,在202国道营城子路段被一溜摆在路边的樱桃摊给吸引住了。“我当时觉得真便宜啊,35块钱一斤,”陈先生说,“卖樱桃的说是才从园子里摘的,没经得住诱惑,买了100块钱的。”可回家一吃,“咋感觉味不对呢,不甜。”陈先生感觉,是不是被忽悠了?

          农贸市场里,便宜的“大连樱桃”也到处都是。昨天,在西南路早市和解放广场农贸市场里,记者都看到挂着“大连本地”招牌的樱桃在卖,价格最低的一斤15元,贵一些的也只是20元。“是大连本地的吗?”一名顾客问,这位在解放广场农贸市场里摆摊的大姐信誓旦旦地说:“绝对是旅顺的大地樱桃。”“大地樱桃得6月份才能上市吧?”那顾客挺懂行。“6月份是大量上市,现在少量的已经开始卖了。”卖樱桃的一个劲儿地解释。

          大型超市里的樱桃能稍贵一些,但要比一个月前,动辄百元左右要便宜多了。价格牌上的产地一栏大都填得含糊,“见标签”、“见包装”,但标签与包装上基本找不到产地信息。如果去问营业员,得到的答复几乎都是“大连本地产的”。

          哪来的这么些本地樱桃呢?

          果园里:樱桃还都在树上呢

          “现在哪可能有这么多的大连樱桃啊,市场里更不可能有旅顺的大地樱桃了。”在旅顺龙王塘经营樱桃园的刘先生听罢记者的描述忍不住乐了,“旅顺的大地樱桃都在树上,还青着呢,那肯定都是骗人的!”

          据刘先生介绍,目前大棚樱桃已经是收尾阶段,旅顺的大棚樱桃已经很少了,营城子那边许多樱桃大棚已经都摘光了。“现在市场上的本地樱桃都是收尾的大棚樱桃,”刘先生说,“大地樱桃至少要等到6月9日左右才能开始上市,今年天凉,上市日期比去年晚了三五天。”

          “大棚樱桃不可能卖到30多块钱,那肯定是山东樱桃,”旅顺大棚樱桃种植户孙先生对记者说,“算一算账就知道了,俗话说樱桃好吃树难栽,我种了这两亩多大棚,光扣大棚就要1万多元,再加上给樱桃树上大豆等有机肥料,又是3万多元的费用,成本就得接近5万元。这还不算扣棚、采摘时雇人的人工费。平摊下来,一斤如果只卖30多块钱的话,都够不上成本。”

          “现在,收尾的本地大棚樱桃,最便也得卖60元一斤,品质差不多的,都是80块钱左右,低于60块钱,不可能是本地樱桃。”刘先生肯定地说。

          实际上:樱桃基本都是山东的

          “现在樱桃的上市量很大,”双兴批发市场的工作人员对记者说,“但据我所知,大部分都是山东来的樱桃,大连本地樱桃已经很少了。山东的樱桃便宜,这拉低了市场里樱桃的价格。”

          “前两天山东那边下了场大雨,已经熟了的樱桃,被雨一浇就容易裂果,所以山东许多种植户都在抛售手里的樱桃,这上市量一下子就大了。”在双兴批发市场里从事水果批发的张先生对记者说。据介绍,这两天山东樱桃的批发价格迅速下跌,有的地方地头收购价已接近每斤8元。“价格低让大家觉得赢利空间比较大,”刘先生说,“所以这几天进入大连市场的山东樱桃特别多。”

          但是,大连人特别认本地的樱桃。所以,即使价格便宜,如果明说是山东来的,大连人的购买欲也不高。“都为了多卖出去点,”张先生说,“所以零售的那些小贩子们,碰上问的,不懂行的,都说是本地的。”

          其实是不是本地产的,常吃樱桃的人,一入嘴,就知道个大概了。

          “山东樱桃没有大连本地的甜,”龙王塘的樱桃种植户刘先生对记者说,“山东与大连相比,天更暖和、昼夜温差也小,天暖则成熟的快,坐果时间短。但昼夜温差小,不利于糖分在果中累积。这两点,都影响樱桃的口感和糖分。而且,因为山东樱桃成熟的快,所以果实不如本地樱桃长得那么结实。这些差异,一尝便知。”

          据刘先生介绍,要吃本地产的大地樱桃,还要等到6月9日左右。

          今年大地樱桃的价格与去年相比变化不会太大,预计平均每斤在20元左右。“今年天凉,樱桃坐果的时间长,果比去年也要少一些,所以养分更充足,所以在口感上,今年的大地樱桃应该更好吃。”

          吃本地樱桃

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          要吃本地产的大地樱桃,要等到6月9日左右

          今年大地樱桃的价格与去年相比变化不会太大,预计平均每斤在20元左右。

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